Presentförpackning för varmrökt lax, av wellpappkartong. Vikt låda med öppningsflikar i kortändarna. Färgfoto med rökt lax på enrisbädd. Text "Varmrökt Lax, Warm Smoked Salmon, Warmgerävcherter Lachs". Baksida: Tillagningstips på svenska, engelska och tyska.
Gåva 1985-01 av Karlshamns Rökeri AB.
Insamlad i samband med rökeridokumentation 1984-85.
Kniv av stål med gult plastskaft, "Swibo Wenger Switzerland". Knivbladets längd 12 cm. Använd vid uppsprättning och rensning av ål. Inköpt från C.A Fridman, Karlstad. Kraftigt nerslipad. Användbar cirka ett år byts ut därefter.
Insamling i samband med rökeridokumentation 1984-85.
Gåva 1984-10 av Blomlöfs Rökeri, Brömsebro.
Vaxat smörpapper med tryckt text "Blomlöfs tel 65007 Brömsebro rökta delikatesser. Ål, böckling, makrill, forell" upprepade i rött och blått. Tillverkad på "Gepack" Gävle. Läggs i botten på papplåda, typ Blm 19069 när rökt fisk packas. Blomlöfs började med denna typen 1965.
Gåva 1984-10 av Blomlöfs rökeri, Brömsebro.
Insamlad i samband med…
Förpackning av papp med öppningsflikar i kortändarna. Färgfoton på ål. Text i olika språk på vardera långsida. Engelska "Smoked eel", tyska"Geräucherte Aale", franska "Angvilles fumees" och svenska "Rökt ål". Firmamärke samt kungl. hovleverant. Från Hälleviks rökeri AB.
Gåva 1984-11 av Hälleviks rökeri AB.
Insamlad i samband med rökeridokumentation 1984-85.
Presentförpackning av wellpappkartong. Färgfoto av rökt lax på marmorskiva samt texten "FÄRSKRÖKT LAX FRÅN HÄLLEVIKS". Firmamärke, Kungl. hovleverantör på lockets ovansida. Informationstext på undersidan, datumstämpel kortsidan.
Gåva 1984-11 av Hälleviks rökeri AB.
Insamling i samband med rökeridokumentation 1984-85.